Ofertas de empleo Jefe de Almacen Comedor industrial, Nogales

Capacitar y verificar el cumplimiento de
Control, cuidado y surtido de MP conforme a la planeación para evitar algún faltante de materia prima y afecte el servicio.
Reciba la materia prima al proveedor de acuerdo a orden de compra y características organolépticas.
Recibir MP validando la orden de compra vs la factura del proveedor verificando calidad, e informando inmediatamente cualquier faltante, merma.
Realizar limpieza exhaustiva en todas sus áreas cámara, refrigeración, almacén de secos, congelador, área de garrafones.
Gestionar en base a PEPs la MP e insumos en almacén.
Reportar de forma inmediata cualquier anomalía de productos, excedentes, faltantes, materia prima que no cumpla con las características organolépticas correctas
Llevar bitácora de mermas.
Asegurar la confiabilidad de inventarios ordinarios y extraordinarios intermedios y finales entre sistema y en físico.
Garantiza la calidad de las materias primas que ingresan a la unidad para su producción.
Auditar formatos e información de cada almacenista
Mantener actualizado en sistema.
Planea las fechas y horarios de entrega de proveedor que garanticen la elaboración de previas en tiempo y forma.
Garantiza la existencia de insumos para la producción de su unidad.


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